『いもころご飯』 こども園日記 2021.12.17 今日のこども園給食(0~3歳児)は、『いもころご飯』でした。 『いもころご飯』は、丹波篠山の郷土料理です。 里芋の入った炊き込みご飯で、大山地区の“天内(あもち)芋”は特産物になっています。 とろっとして滑らかな食感が特長です。 古市地区の“住山ごぼう”のささがきを入れると、香りがよくさらにおいしくなります。 園児達は、「おかわりある~⁈」 と言いながらおいしくいただきました。